蘋果妹的部落格*

自從今年年初看到U magazine 介紹納思比的抹茶巧克力火鍋
抹茶控Dayz 已經非常非常想試了～

等了半年～７月時終於被我遞到機會了！嘿！

納思比位於灣仔會展附近的謝斐道
剛好Dayz 要跟男友去看婚展
所以，晚餐就決定去納思比囉！

星期六的晚上，灣仔商業區比較寧靜
客人不算多
我們不需要等位～真好～

由於Dayz 的目標是抹茶巧克力火鍋
所以沒有特別花思去研究 menu
（平常Dayz 都愛看menu...每次都會花 5-10 分鐘研究菜式）

直接點了包含了抹茶巧克力火鍋的二人套餐

前菜：
火炙三文魚沙律

一般的三文魚沙律都是冷冰冰的
以中醫的角度會被認為是偏寒，女生不宜太常吃

這款火炙三文魚應該沒有這個問題吧！？
（狂啃）

鹿兒島黑豚千層豚肉茄子

以麵包粉包着茄子跟豚肉油炸（類似吉列豬扒的作法）

再淋上蘿蔔蓉跟湯汁
縱和了炸物的油膩感
既清淡又不熱氣
非常適合夏天享用

主菜：
季節角切魚生飯

身為無飯不歡人士
Dayz 最最最愛吃新鮮的魚生跟微酸的日本飯囉！

這款季節角切魚生飯除了魚生之外，亦用上很多蔬菜跟花瓣

色彩繽紛的～賣相跟味道都很棒！

黑芝麻鴨胸炒Soba 麵

這款Soba 麵跟 Dayz 想像中的不一樣...
Dayz 以為是類似夏天在日本街邊買得到的日式炒麵

Ummm...它的質感黏黏的，有點像拉麵
而醬汁則是甜甜的
Dayz 不太喜歡這味道...
（默默把整盤Soba 麵推給男友...）

甜品：懷石抹茶巧克力火鍋

賣相令人驚艷的抹茶巧克力火鍋！
Dayz 忍—住嘩～了—聲！

伴火鍋的甜點（鮮果、白玉丸子、棉花糖、抹茶蛋糕）
用上懷石料理專用的器皿盛載，充滿古典的感覺

抹茶巧克力漿是以京都宇治抹茶粉，加上白巧克力及鮮奶油煮溶而成

味道苦中帶甜

其中Dayz 最喜歡抹茶蛋糕
沾上抹茶巧克力醬後，口感更濕潤，抹茶味更濃郁呢！

抹茶控們...想要吃正宗的抹茶甜品，不用跑到京都去了～
近近地，灣仔已經有不錯的抹茶甜品店囉！